公開招標(biāo)文件

 項(xiàng)目名稱：南昌育山高級(jí)中學(xué)有限公司食堂、超市經(jīng)營服務(wù)招標(biāo)項(xiàng)目

招標(biāo)編號(hào)：JXKH2020-0612

華睿誠項(xiàng)目管理有限公司 

中國 ●   南昌

目   錄

第一章 投 標(biāo) 邀 請(qǐng) 1

第二章 投標(biāo)人須知 3

一、前 附 表 3

二、招標(biāo)人與投標(biāo)人 4

三、招標(biāo)文件 4

四、投標(biāo)文件的編制 5

五、投標(biāo)文件的遞交 8

六、開標(biāo)與評(píng)標(biāo) 8

七、授予合同 10

第三章 擬簽訂的合同文本 13

第四章 附件（投標(biāo)文件格式）  24

1．投標(biāo)書 25

2.  開標(biāo)一覽表 26

3.  明細(xì)表 27

4.  服務(wù)要求響應(yīng)/偏離表 28

5.  商務(wù)條款響應(yīng)/偏離表 29

6.  技術(shù)文件 30

7．資格證明文件 31

第五章  招標(biāo)需求一覽表及服務(wù)、商務(wù)要求 38

一、招標(biāo)需求一覽表 39

二、服務(wù)要求 40

三、商務(wù)條款 40

第六章  評(píng)標(biāo)辦法 54

第一章 投 標(biāo) 邀 請(qǐng)

華睿誠項(xiàng)目管理有限公司受南昌育山高級(jí)中學(xué)有限公司委托，南昌育山高級(jí)中學(xué)有限公司食堂、超市經(jīng)營服務(wù)招標(biāo)項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)，歡迎合格的投標(biāo)人參加投標(biāo)。

1、招標(biāo)編號(hào)：JXKH2020-0612

2、招標(biāo)項(xiàng)目內(nèi)容

3、招標(biāo)說明：采用紙質(zhì)版投標(biāo)。

4、投標(biāo)人的資格條件：

1）具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力；

2）具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度；

3）具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力 ；

4) 有依法繳納稅收的良好記錄；

5）參加本次招標(biāo)活動(dòng)前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動(dòng)中沒有重大違法記錄；

6）本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

7）其它資格要求：無。

5、本項(xiàng)目不提供紙質(zhì)標(biāo)書，電子招標(biāo)文件獲取方式：有意向的投標(biāo)人請(qǐng)于2020年6月3日至2020年6月8日 23:30 時(shí)進(jìn)入南昌育山高級(jí)中學(xué)有限公司網(wǎng)站（網(wǎng)址：http://www.123359.cn/zhaocaixinxi/)信息公開頁面獲取電子招標(biāo)文件及其它資料。 

6、投標(biāo)文件的遞交：

投標(biāo)人必須在投標(biāo)截止時(shí)間前將加蓋簽章的投標(biāo)文件提交至：南昌市西湖區(qū)洪城路778號(hào)星河國際寫字樓901。

7、投標(biāo)截止時(shí)間和開標(biāo)時(shí)間為2020年6月12日 14：00（北京時(shí)間）。

8、 開標(biāo)地點(diǎn)：南昌市西湖區(qū)洪城路778號(hào)星河國際寫字樓901。

9、其它：

到達(dá)開標(biāo)時(shí)間紙質(zhì)版投標(biāo)文件未能在投標(biāo)截止時(shí)間前送達(dá)的，視為無效投標(biāo)。

招標(biāo)人名稱：南昌育山高級(jí)中學(xué)有限公司

詳細(xì)地址：江西省南昌市南昌育山高級(jí)中學(xué)有限公司 聯(lián) 系 人： 胡老師

聯(lián)系方式：18179128261

招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)名稱：華睿誠項(xiàng)目管理有限公司

詳細(xì)地址：南昌市西湖區(qū)洪城路778號(hào)星河國際寫字樓901

電    話：18870914911

聯(lián) 系 人：徐明

電子函件：1523770265@qq.com

第二章  投標(biāo)人須知

一、前 附 表

本表的具體資料是對(duì)投標(biāo)人須知的具體補(bǔ)充和修改，如有矛盾，應(yīng)以本資料表為準(zhǔn)。

二、招標(biāo)人與投標(biāo)人

1. 適用范圍

1.1 本招標(biāo)文件僅適用于本投標(biāo)邀請(qǐng)中所述相關(guān)服務(wù)的招標(biāo)。

2. 定義

2.1 “招標(biāo)人”：詳見“投標(biāo)人須知前附表”

2.2 “招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)”：華睿誠項(xiàng)目管理有限公司。

2.3 “供應(yīng)商”是指向招標(biāo)人提供所需服務(wù)的法人、其它組織或者自然人。

2.4 “投標(biāo)人” 是指參加投標(biāo)活動(dòng)的供應(yīng)商。

2.5 “服務(wù)” 是指除貨物和工程以外的其他招標(biāo)對(duì)象。

3. 合格投標(biāo)人

3.1 詳見“投標(biāo)邀請(qǐng)”

4. 投標(biāo)費(fèi)用

4.1 投標(biāo)人應(yīng)自行承擔(dān)所有與準(zhǔn)備和參加投標(biāo)有關(guān)的全部費(fèi)用。不論投標(biāo)的結(jié)果如何，招標(biāo) 代理機(jī)構(gòu)和招標(biāo)人均無義務(wù)和責(zé)任承擔(dān)這些費(fèi)用。

5. 投標(biāo)人代表

5.1 指全權(quán)代表投標(biāo)人參加投標(biāo)活動(dòng)并簽署投標(biāo)文件的人。如果投標(biāo)人代表不是法人代表， 須持有《法人代表授權(quán)書》（格式詳見附件）。

三、 招標(biāo)文件

6. 招標(biāo)文件的構(gòu)成

6.1 要求提供的相關(guān)服務(wù)、招標(biāo)過程和合同條款在招標(biāo)文件中均有說明。招標(biāo)文件共六章， 各章的內(nèi)容如下：

第一章 投標(biāo)邀請(qǐng)

第二章 投標(biāo)人須知

第三章 擬簽訂的合同文本

第四章 附件（投標(biāo)文件格式）

第五章 招標(biāo)需求一覽表及服務(wù)、商務(wù)要求 第六章 評(píng)標(biāo)辦法

6.2 除非有特殊要求，招標(biāo)文件不單獨(dú)提供招標(biāo)所需相關(guān)服務(wù)使用地的自然環(huán)境、氣候條件、 公用設(shè)施等情況，投標(biāo)人被視為熟悉上述與履行合同有關(guān)的一切情況。

7. 招標(biāo)文件的澄清

7.1 任何要求對(duì)招標(biāo)文件進(jìn)行澄清的投標(biāo)人，應(yīng)在投標(biāo)截止時(shí)間十五(15)天以前以書面形式 通知招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)，招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)應(yīng)以書面形式予以答復(fù)。如該答復(fù)涉及到修改文件， 同時(shí)將該答復(fù)提供給每個(gè)購買招標(biāo)文件的投標(biāo)人，答復(fù)中不標(biāo)明問題的來源 。

7.2 投標(biāo)人在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)未對(duì)招標(biāo)文件提出澄清要求，招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將視其為同意。

8. 招標(biāo)文件的修改

8.1 投標(biāo)截止時(shí)間十五(15)天以前的任何時(shí)候，無論出于何種原因，招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)可對(duì)招標(biāo) 文件進(jìn)行修改。

8.2 招標(biāo)文件的修改將以在南昌育山高級(jí)中學(xué)有限公司網(wǎng)站（http://www.123359.cn/zhaocaixinxi/） 發(fā)布更正公告或上傳澄清文件的形式通知。

8.3 當(dāng)招標(biāo)文件和澄清文件在同一內(nèi)容的表述上不一致時(shí)，以最后發(fā)出的文件為準(zhǔn)。

8.4 更正或者修改的內(nèi)容是招標(biāo)文件的組成部分，并對(duì)投標(biāo)人具有約束力。

8.5 為使投標(biāo)人準(zhǔn)備投標(biāo)時(shí)有充分時(shí)間對(duì)招標(biāo)文件的修改部分進(jìn)行研究，招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)可自 行決定推遲投標(biāo)截止時(shí)間。

四、 投標(biāo)文件的編制

9. 提示

9.1 投標(biāo)人應(yīng)認(rèn)真閱讀招標(biāo)文件的全部內(nèi)容，按照招標(biāo)文件的要求提供投標(biāo)文件和資料。

9.2 投標(biāo)人提交的投標(biāo)文件以及投標(biāo)人與招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)所有來往書面文件均須使用中文。投 標(biāo)文件中如附有外文資料，必須逐一對(duì)應(yīng)翻譯成中文。

9.3 翻譯的中文資料與外文資料如果出現(xiàn)差異和矛盾時(shí)，以中文為準(zhǔn)。

10. 投標(biāo)文件計(jì)量單位

10.1 投標(biāo)文件中所使用的計(jì)量單位, 除招標(biāo)文件中有特殊要求外，應(yīng)采用國家法定計(jì)量單位。

11. 投標(biāo)文件的構(gòu)成

11.1 投標(biāo)文件應(yīng)由下列部分構(gòu)成：

(1) 投標(biāo)書

(2) 開標(biāo)一覽表（用于唱標(biāo)）

(3) 明細(xì)表（本項(xiàng)目不適用）

(4) 服務(wù)要求響應(yīng)/偏離表

(5) 商務(wù)條款響應(yīng)/偏離表

(6) 技術(shù)文件

(7) 資格證明文件

(8) 所提供的服務(wù)符合招標(biāo)文件規(guī)定的證明文件及投標(biāo)人認(rèn)為需要說明的其他內(nèi)容

12. 投標(biāo)文件裝訂

12.1 投標(biāo)人應(yīng)將紙質(zhì)投標(biāo)文件裝訂成冊(cè)，并編寫投標(biāo)文件目錄及頁碼。

12.2 投標(biāo)人須將所有紙質(zhì)正、副本投標(biāo)文件進(jìn)行膠裝。

13. 證明投標(biāo)人合格和資格的文件

13.1 投標(biāo)人應(yīng)提供證明其合格和資格的證明文件(見招標(biāo)文件第四章附件 7)

13.2 其他資格證明文件。

14. 證明提供的服務(wù)符合招標(biāo)文件規(guī)定的文件

14.1 投標(biāo)人應(yīng)提交其服務(wù)符合招標(biāo)文件規(guī)定的證明，作為投標(biāo)文件的一部分。

14.2 所提供的服務(wù)與招標(biāo)文件的要求相一致的證明，可以是文字資料、圖紙和數(shù)據(jù)，包括：

1)所提供服務(wù)的詳細(xì)說明。

2) 對(duì)照招標(biāo)文件服務(wù)要求，逐條說明所提供服務(wù)已對(duì)招標(biāo)文件的服務(wù)要求作出了實(shí)質(zhì)性 響應(yīng)，或申明與服務(wù)要求的偏差和例外。

3)商務(wù)條款的偏差和例外。

15. 投標(biāo)保證金

15.1 投標(biāo)人在開標(biāo)時(shí)間之前按“投標(biāo)人須知前附表”中提供的賬戶信息、金額和規(guī)定向招標(biāo) 代理機(jī)構(gòu)提交投標(biāo)保證金，并作為其投標(biāo)的一部分。

15.2 投標(biāo)保證金可采用下列任何一種形式：

1）銀行轉(zhuǎn)賬、銀行電匯、現(xiàn)金進(jìn)賬；

2）招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)可以接受的其它形式。

15.3 任何未按第 16.1 和第 16.2 條要求提交投標(biāo)保證金的，招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將視其為無效投標(biāo)。

15.4 最遲在中標(biāo)書面合同簽訂后五日內(nèi)退還中標(biāo)人的投標(biāo)保證金。

15.5 最遲在中標(biāo)書面合同簽訂后五日內(nèi)退還未中標(biāo)人投標(biāo)保證金。

15.6 下列任何情況發(fā)生時(shí)，投標(biāo)保證金將不予退還：

(1)投標(biāo)人在招標(biāo)文件規(guī)定的投標(biāo)有效期內(nèi)撤回其投標(biāo)；

(2)中標(biāo)人未按招標(biāo)文件所述規(guī)定簽訂合同；

(3)中標(biāo)人未按規(guī)定繳付招標(biāo)代理服務(wù)費(fèi)；

(4)中標(biāo)人未按規(guī)定提交履約保證金；

(5)中標(biāo)人提供虛假材料和文件意圖騙取中標(biāo)。

16. 投標(biāo)有效期

16.1 投標(biāo)應(yīng)自本須知第 24.1 條規(guī)定的開標(biāo)日起，并在本須知“前附表”規(guī)定的時(shí)間保持有 效。投標(biāo)有效期不足的投標(biāo)將被視為無效投標(biāo)。

16.2 在特殊情況下，招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)可延長投標(biāo)有效期。這種要求和答復(fù)都應(yīng)以書面形式進(jìn)行。 按本須知第 16 條規(guī)定的投標(biāo)保證金的有效期也相應(yīng)延長。投標(biāo)人可以拒絕接受延期要 求而不影響保證金退還。同意延長有效期的投標(biāo)人不能修改其投標(biāo)文件,有關(guān)退還和不 予退還投標(biāo)保證金的規(guī)定在投標(biāo)有效期的延長期內(nèi)繼續(xù)有效。

17. 投標(biāo)文件的簽署及規(guī)定

17.1 詳見“投標(biāo)人須知前附表”。

17.2 紙質(zhì)響應(yīng)文件須清楚地標(biāo)明“正本”或“副本”。若正本和副本不符，以正本為準(zhǔn)。

17.3 紙質(zhì)投標(biāo)文件投標(biāo)文件的正本必須打印加蓋公章，并由投標(biāo)人或經(jīng)正式授權(quán)的代表在投 標(biāo)文件上簽字。投標(biāo)文件的副本可采用正本的復(fù)印件。響應(yīng)文件正、副本均須膠裝。

17.4 投標(biāo)文件不得涂改和增刪，如有修改，必須由投標(biāo)文件簽字人簽字或蓋章。

17.5 投標(biāo)文件因字跡潦草或表達(dá)不清所引起的后果由投標(biāo)人負(fù)責(zé)。

17.6 電報(bào)、電傳、傳真形式的投標(biāo)概不接受。

五、 投標(biāo)文件的遞交

18. 紙質(zhì)投標(biāo)文件的密封及標(biāo)記

18.1 投標(biāo)人應(yīng)將紙質(zhì)投標(biāo)文件密封裝在信封中。

18.2 信封封口處有投標(biāo)全權(quán)代表的簽字或投標(biāo)單位公章。封皮上注明招標(biāo)項(xiàng)目名稱、項(xiàng)目編 號(hào)、投標(biāo)人名稱、電話、聯(lián)系人。

18.3 如果投標(biāo)人未按上述要求密封及加寫標(biāo)記，招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)對(duì)投標(biāo)文件的誤投和提前啟封 概不負(fù)責(zé)。

19. 投標(biāo)截止期

19.1 投標(biāo)截止期要求詳見“投標(biāo)人須知前附表”。已下載招標(biāo)文件的投標(biāo)人，不參加項(xiàng)目投 標(biāo)活動(dòng)的，在提交投標(biāo)文件的截止時(shí)間三日前，應(yīng)當(dāng)書面通知代理機(jī)構(gòu)；未書面通知代 理機(jī)構(gòu)放棄投標(biāo)的，不得再參加該項(xiàng)目重新組織的招標(biāo)活動(dòng)。

19.2 招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)推遲投標(biāo)截止時(shí)間時(shí)，應(yīng)以書面形式通知所有投標(biāo)人。在這種情況下， 招 標(biāo)代理機(jī)構(gòu)、招標(biāo)人和投標(biāo)人受投標(biāo)截止時(shí)間制約的所有權(quán)利和義務(wù)均應(yīng)延長至新的截 止時(shí)間。

20. 遲交的投標(biāo)文件

20.1 在投標(biāo)截止時(shí)間以后上傳的投標(biāo)文件將拒絕。

21. 投標(biāo)文件的修改和撤回

21.1 在投標(biāo)截止時(shí)間前，投標(biāo)人可以書面形式提出修改或撤回其投標(biāo)。

21.2 投標(biāo)人修改或撤回投標(biāo)文件的書面材料，須密封送達(dá)招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)，同時(shí)應(yīng)在封皮上標(biāo) 明“投標(biāo)文件修改”或“投標(biāo)文件撤回通知”字樣。

21.3 從投標(biāo)截止期至投標(biāo)有效期期滿這段時(shí)間內(nèi)，投標(biāo)人不得撤回其投標(biāo)，否則投標(biāo)保證金 將不予退還。

六、 開標(biāo)與評(píng)標(biāo)

22.組建評(píng)標(biāo)委員會(huì)

22.1 在相關(guān)的評(píng)標(biāo)專家?guī)熘须S機(jī)抽取評(píng)標(biāo)專家，依法組建評(píng)標(biāo)委員會(huì)。評(píng)標(biāo)工作由評(píng)標(biāo)委員 會(huì)負(fù)責(zé)。

23.開標(biāo)

23.1 招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)在招標(biāo)文件規(guī)定的時(shí)間和地點(diǎn)組織公開開標(biāo)。

23.2 開標(biāo)時(shí)，招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將宣讀投標(biāo)人名稱、投標(biāo)總價(jià)以及招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)認(rèn)為合適的其他 內(nèi)容。投標(biāo)人不足 3 家的，不得開標(biāo)。

23.3 招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將做開標(biāo)記錄。在開標(biāo)時(shí)沒有宣讀的投標(biāo)文件，在評(píng)標(biāo)時(shí)將不予考慮。

24.投標(biāo)文件的初審

24.1 投標(biāo)文件的初審分為：

（1）資格性檢查。依據(jù)法律法規(guī)和招標(biāo)文件的規(guī)定，對(duì)投標(biāo)文件中的資格證明、投標(biāo)保證金 等進(jìn)行審查，以確定投標(biāo)人是否具備投標(biāo)資格。

（2）符合性檢查。依據(jù)招標(biāo)文件的規(guī)定，從投標(biāo)文件的有效性、完整性和對(duì)招標(biāo)文件的響應(yīng) 程度，以確定是否對(duì)招標(biāo)文件的實(shí)質(zhì)性要求作出響應(yīng)。

24.2 初審中，投標(biāo)文件報(bào)價(jià)出現(xiàn)前后不一致的，除招標(biāo)文件另有規(guī)定外，按照下列規(guī)定修正： （本項(xiàng)目不適用）

（1）投標(biāo)文件中開標(biāo)一覽表（報(bào)價(jià)表）內(nèi)容與投標(biāo)文件中相應(yīng)內(nèi)容不一致的，以開標(biāo)一覽表 （報(bào)價(jià)表）為準(zhǔn)；

（2）大寫金額和小寫金額不一致的，以大寫金額為準(zhǔn)；

（3）單價(jià)金額小數(shù)點(diǎn)或者百分比有明顯錯(cuò)位的，以開標(biāo)一覽表的總價(jià)為準(zhǔn)，并修改單價(jià)；

（4）總價(jià)金額與按單價(jià)匯總金額不一致的，以單價(jià)金額計(jì)算結(jié)果為準(zhǔn)。

同時(shí)出現(xiàn)兩種以上不一致的，按照前款規(guī)定的順序修正。修正后的報(bào)價(jià)按照投標(biāo) 人的澄清、說明或者補(bǔ)正應(yīng)當(dāng)采用書面形式，并加蓋公章，或者由法定代表人或其授 權(quán)的代表簽字。投標(biāo)人的澄清、說明或者補(bǔ)正不得超出投標(biāo)文件的范圍或者改變投標(biāo) 文件的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容的規(guī)定，經(jīng)投標(biāo)人確認(rèn)后產(chǎn)生約束力，投標(biāo)人不確認(rèn)的，其投標(biāo)無 效。

24.3 評(píng)標(biāo)委員會(huì)可以允許投標(biāo)文件中存在不構(gòu)成實(shí)質(zhì)性偏差的不正規(guī)、不一致或不規(guī)范，但 不能損害或影響任何投標(biāo)人的相對(duì)排序。

24.4 實(shí)質(zhì)上沒有響應(yīng)招標(biāo)文件要求的投標(biāo)將視為無效投標(biāo)。投標(biāo)人不得通過修正或撤消不

合要求的偏離或保留從而使投標(biāo)成為實(shí)質(zhì)上響應(yīng)的投標(biāo)。如發(fā)生下列情況之一的，其投 標(biāo)將被視為無效投標(biāo)：

1)未提交投標(biāo)書的；

2)未提交開標(biāo)一覽表的；

3)投標(biāo)人未按要求提交投標(biāo)保證金或金額不足，投標(biāo)保證金形式不符合招標(biāo)文件要求 的；

5)第四章附件 7 要求的資格證明文件不全的；

6)未按招標(biāo)文件要求加蓋單位公章的，法人代表授權(quán)書無法定代表人簽字（簽章）/簽 字（簽章）人無法定代表人有效委托的；

7)投標(biāo)有效期不足的；

8)投標(biāo)文件中的響應(yīng)與事實(shí)不符或虛假投標(biāo)的；

9）招標(biāo)文件中規(guī)定的其他無效投標(biāo)條款。

24.5評(píng)標(biāo)委員會(huì)決定投標(biāo)的響應(yīng)性只根據(jù)投標(biāo)本身的真實(shí)無誤的內(nèi)容，而不依據(jù)外部的證據(jù)， 但投標(biāo)有不真實(shí)不正確的內(nèi)容時(shí)除外。

25.投標(biāo)的澄清

25.1 在評(píng)標(biāo)期間，評(píng)標(biāo)委員會(huì)可要求投標(biāo)人對(duì)其投標(biāo)文件進(jìn)行澄清，但澄清不得對(duì)投標(biāo)價(jià)格 等實(shí)質(zhì)內(nèi)容做任何修改。有關(guān)澄清的要求和答復(fù)均應(yīng)以書面形式提交，投標(biāo)人的澄清、 說明書面材料，由其授權(quán)的代表簽字。

26.投標(biāo)的評(píng)價(jià)與比較

26.1 評(píng)標(biāo)委員會(huì)將按照招標(biāo)文件中的評(píng)標(biāo)辦法，對(duì)資格性檢查和符合性檢查合格的投標(biāo)文件 進(jìn)行商務(wù)和服務(wù)響應(yīng)內(nèi)容評(píng)估，綜合比較與評(píng)價(jià)。

27. 評(píng)標(biāo)辦法

27.1 評(píng)標(biāo)委員會(huì)將按照下列評(píng)標(biāo)辦法，對(duì)投標(biāo)文件進(jìn)行評(píng)審。

27.1.1 評(píng)標(biāo)采取綜合評(píng)分法。按照招標(biāo)文件要求對(duì)服務(wù)響應(yīng)內(nèi)容、商務(wù)內(nèi)容等進(jìn)行綜合評(píng)分， 計(jì)算出每個(gè)投標(biāo)人的得分，按評(píng)審后得分由高到低順序排列。得分相同的，由評(píng)標(biāo)委員 會(huì)隨機(jī)抽取確定排序。

27.1.2 綜合評(píng)分總分 100 分(詳見第六章 評(píng)標(biāo)辦法)

28. 與評(píng)標(biāo)委員會(huì)的接觸

28.1 除按本須知第 26.1 條規(guī)定的外，從開標(biāo)之日起至授予合同期間，投標(biāo)人不得就其投標(biāo) 有關(guān)的事項(xiàng)與評(píng)標(biāo)委員會(huì)接觸。

28.2 投標(biāo)人試圖對(duì)評(píng)標(biāo)委員會(huì)的評(píng)標(biāo)、比較或授予合同的決定施加任何影響， 都可能導(dǎo)致其 投標(biāo)無效。

七、 授予合同

29. 確定中標(biāo)人

29.1 評(píng)標(biāo)委員會(huì)將審查中標(biāo)候選人是否有能力全面地履行合同。

29.2 招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)在評(píng)標(biāo)結(jié)束后將評(píng)標(biāo)報(bào)告送招標(biāo)人。

29.3 招標(biāo)人收到評(píng)標(biāo)報(bào)告后，按照評(píng)標(biāo)報(bào)告推薦的中標(biāo)候選人順序確定中標(biāo)人。

29.4 如果中標(biāo)人因不可抗力或者自身原因不能履行合同的，招標(biāo)人可以與排位在中標(biāo)人之后 第一位中標(biāo)候選人簽訂采購合同，以此類推，也可以重新招標(biāo)。

30. 發(fā)布中標(biāo)公告

30.1 中標(biāo)人確定后，招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)在南昌育山高級(jí)中學(xué)有限公司網(wǎng)站（網(wǎng)址：http://www.123359.cn/zhaocaixinxi/）發(fā)布中標(biāo)結(jié)果公示，公示期為 3 日。

30.2 中標(biāo)結(jié)果公示期內(nèi)，投標(biāo)人對(duì)中標(biāo)結(jié)果、招標(biāo)過程有異議的， 應(yīng)當(dāng)以書面形式提交質(zhì)疑 書原件。質(zhì)疑書應(yīng)當(dāng)署名，由法定代表人或者投標(biāo)人代表簽字或蓋章，并加蓋投標(biāo)人單 位公章。質(zhì)疑書應(yīng)當(dāng)包括下列主要內(nèi)容：

1）質(zhì)疑人和被質(zhì)疑人的名稱、質(zhì)疑人的地址、電話等；

2）具體的質(zhì)疑事項(xiàng)、事實(shí)根據(jù)和法律依據(jù)以及相關(guān)證明材料；

3）提起質(zhì)疑的日期。

31. 中標(biāo)通知書

31.1 中標(biāo)結(jié)果公示期滿后，招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將向中標(biāo)人發(fā)出中標(biāo)通知書。

31.2 中標(biāo)通知書是合同的一個(gè)組成部分。

31.3 當(dāng)中標(biāo)通知書發(fā)出后，招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將按照本須知第 16.4 條和 16.5 條的規(guī)定退還所有 投標(biāo)保證金。

32.履約保證金

32.1 中標(biāo)人在與招標(biāo)人簽訂書面合同之前，應(yīng)向招標(biāo)人提交“投標(biāo)人須知前附表”規(guī)定的履約保 證金。履約保證金按招標(biāo)人的要求匯入招標(biāo)人指定賬戶。

32.2 履約保證金用于補(bǔ)償因中標(biāo)人不能完成其合同義務(wù)而使招標(biāo)人蒙受的損失。

32.3 如果中標(biāo)人沒有按本須知“第 32.1 條”規(guī)定執(zhí)行，招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)將按本須知“第 16.6 條”規(guī)定不予退還其交納的投標(biāo)保證金。招標(biāo)人將有充分理由取消該中標(biāo)決定， 在此情 況下可以與排位在中標(biāo)人之后第一位的中標(biāo)候選人簽訂書面合同，以此類推；或重新組 織招標(biāo)。

33.簽訂合同

33.1 中標(biāo)人應(yīng)按中標(biāo)通知書規(guī)定的時(shí)間、地點(diǎn)與招標(biāo)人簽訂合同， 否則按開標(biāo)后撤回投標(biāo)處 理。

33.2 招標(biāo)文件、中標(biāo)人的投標(biāo)文件及評(píng)標(biāo)過程中有關(guān)澄清文件均應(yīng)作為合同附件。

33.3 除不可抗力因素外，如果中標(biāo)人拒絕簽訂合同，按招標(biāo)后撤回投標(biāo)文件處理，投標(biāo)保證 金不予退還；招標(biāo)人可以與排位在中標(biāo)人之后的第一位中標(biāo)候選人簽訂合同，以此類推， 也可以重新招標(biāo)。

33.4 如果中標(biāo)人因不可抗力或者自身原因不能履行合同的，招標(biāo)人可以與排位在中標(biāo)人之后 的第一位中標(biāo)候選人簽訂合同，以此類推，也可以重新招標(biāo)。

第三章 擬簽訂的合同文本

食堂合同

甲方（委托人）：                        

乙方（受托人）：

根據(jù)《中華人民共和國合同法》和《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，為了不斷提高餐飲服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，為甲方師生提供衛(wèi)生安全、品種多樣、美味可口、質(zhì)價(jià)相符的主副食品，經(jīng)各方協(xié)商，就甲方將食堂、超市委托給乙方獨(dú)家經(jīng)營管理訂立本合同，供雙方遵守執(zhí)行：

第一條 委托經(jīng)營范圍、用途 

1．范圍：南昌知行高級(jí)中學(xué)食堂、超市。

2、用途：乙方餐飲服務(wù)衛(wèi)生許可證許可的食堂、超市自制食品、大眾快餐、點(diǎn)炒、早點(diǎn)、單店式餐飲 、夜宵、風(fēng)味小吃等和接待（含涼拌菜品、自制面包、奶｛陽光奶和純牛奶可賣｝、暑期綠豆湯和西瓜可以賣）飲品不能賣（含乳飲品）。

不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、文具、水果、飲用水，且不得在食堂、超市內(nèi)開設(shè)小賣部，否則視為乙方違約。                                                                                                                                                                                                                                                   第二條 履約保證金及支付方式

1．乙方向甲方交納履約保證金人民幣:貳拾萬元整（￥：200000元），該履約保證金分兩期支付，第一期于 年 月 日前支付壹拾萬元整，第二期于2021年9月1日前支付壹拾萬元整，若乙方在合同期內(nèi)未違反合同有關(guān)條款,甲方在合同期滿后，在乙方無違約的前提下，將履約保證金無息退還給乙方。

2．保證金乙方以現(xiàn)金的形式支付給甲方。

第三條 裝修 

1．甲方按食堂、超市現(xiàn)狀提供乙方使用。

2.乙方應(yīng)保證建筑結(jié)構(gòu)安全、符合消防要求的前提下，進(jìn)行設(shè)施及設(shè)備調(diào)整增加及裝修改造，并以書面形式先期向校方提交方案和平面圖、效果圖審核備案，經(jīng)甲方書面確認(rèn)后方可實(shí)施，否則甲方有權(quán)要求停止并恢復(fù)原狀。

3．合同期內(nèi)，乙方進(jìn)行任何調(diào)整改造或添置設(shè)備，所有費(fèi)用由乙方自行負(fù)擔(dān)。

4.乙方負(fù)責(zé)食堂、超市裝修和廚房設(shè)備、用具、消耗品及學(xué)生餐具等的添置，由乙方負(fù)責(zé)自營區(qū)域食堂、超市環(huán)境布置及其費(fèi)用。如乙方的設(shè)施設(shè)備采用煤氣作業(yè)，則由乙方自行負(fù)責(zé)煤氣管道的鋪設(shè)施工及負(fù)責(zé)相關(guān)費(fèi)用。

5.合同期滿及合同解除后，乙方投資的所有設(shè)施設(shè)備及裝修，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修效果（如影響裝修效果，乙方應(yīng)裝飾如初）的設(shè)備外，其余改造設(shè)施、設(shè)備無償歸甲方所有。

第四條 管理期限及考核

1.管理期限為 60 月，自  年 月 日至 年 月 日。第一學(xué)期為試用期，甲方有權(quán)根據(jù)考核方案考核乙方，如達(dá)不到相應(yīng)考核標(biāo)準(zhǔn)，甲方有權(quán)提前解除合同。管理期滿后如管理期內(nèi)未發(fā)生重大食品安全和消防安全事故，師生、家長反應(yīng)好，滿意度好，經(jīng)甲方考核能滿足甲方服務(wù)需求，乙方可與甲方續(xù)簽三年合同。

2.甲方在管理期內(nèi)，依據(jù)甲方的《滿意度調(diào)查、考核辦法及評(píng)分細(xì)則》，甲方每年對(duì)乙方食堂、超市經(jīng)營進(jìn)行兩次滿意度調(diào)查及日常管理工作考評(píng)，對(duì)乙方進(jìn)行綜合考核。每年兩次的師生滿意度調(diào)查由甲方及乙方聯(lián)合進(jìn)行。

3.在甲方召開膳食工作會(huì)議（每月一次）時(shí)，乙方應(yīng)親自到場(chǎng)參加，聽取學(xué)生代表及職能部門意見，及時(shí)改正，提高服務(wù)質(zhì)量以利于乙方將食堂、超市辦得更好，若兩次不親自參加，當(dāng)作不親自經(jīng)營管理，視為乙方違約。

4．為方便學(xué)校統(tǒng)一規(guī)劃與日后經(jīng)營規(guī)范管理，關(guān)于商業(yè)委托管理，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先簽約權(quán)；如對(duì)外招標(biāo)（或協(xié)商），乙方享有優(yōu)先權(quán)。

5.乙方負(fù)責(zé)食堂、超市裝修、屋面現(xiàn)澆、廚房設(shè)備添置、天燃?xì)夤艿冷佋O(shè)等費(fèi)用。裝修前提供方案,裝修材料和效果圖報(bào)甲方書面批準(zhǔn)。

第五條 其他費(fèi)用

1．乙方按月將食堂、超市所發(fā)生的水、電及燃?xì)赓M(fèi)用上交甲方財(cái)務(wù)科，如未及時(shí)交清，甲方有權(quán)從乙方的履約保證金中扣除所拖欠的費(fèi)用，同時(shí)乙方應(yīng)及時(shí)補(bǔ)足履約保證金。

2、食堂、超市剩飯剩菜由乙方自行處理，其它所有垃圾應(yīng)倒在甲方指定的地點(diǎn)。

3、水電費(fèi)遇國家調(diào)整，則在此基礎(chǔ)相應(yīng)加減。

4、若工商、稅務(wù)、環(huán)保等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用（含稅費(fèi)）由乙方自負(fù)。

第六條 乙方的服務(wù)承諾

1．乙方保證食堂、超市一日三餐正點(diǎn)、足量、優(yōu)質(zhì)，做到品種多樣化（每餐熱菜不少于10項(xiàng)）、飯菜價(jià)格實(shí)惠，能適應(yīng)不同經(jīng)濟(jì)狀況和口味的師生需求，禁止出售變質(zhì)、變味以及剩飯菜，甲方將定期或不定期在師生中調(diào)查飯菜質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格及服務(wù)情況，并將有關(guān)信息通知乙方。乙方應(yīng)虛心聽取意見,采取措施及時(shí)整改。幼兒園學(xué)生和小學(xué)生包餐按集團(tuán)文件標(biāo)準(zhǔn)撥付，用餐標(biāo)準(zhǔn)與幼兒園、小學(xué)部另訂。

2．食堂、超市以內(nèi)的水電維修與維護(hù)由乙方負(fù)責(zé)。當(dāng)食堂、超市出現(xiàn)水電緊急故障時(shí)，為不影響師生用餐，甲方將派水電工協(xié)助搶修，產(chǎn)生的費(fèi)用由乙方承擔(dān)（乙方需配備發(fā)電機(jī)一臺(tái)）。

3.供餐時(shí)間：乙方必須保證每天按時(shí)開餐。供餐時(shí)間應(yīng)根據(jù)甲方作息時(shí)間進(jìn)行安排、調(diào)整。

4.食品采購：乙方在合同期內(nèi)應(yīng)加強(qiáng)管理、確保食品衛(wèi)生安全，所有采購食品必須符合國家食品衛(wèi)生安全及質(zhì)量要求，不得購入“三無”食品及過期、霉?fàn)€、變質(zhì)食品。食堂、超市使用的大米、食用油、必須從合法、安全的供貨商進(jìn)貨，其它面粉、豬肉等大宗食品原材料必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)，并建立詳細(xì)食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，索取三證，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，查驗(yàn)記錄保存期不得少于二年。杜絕食物中毒事件發(fā)生，嚴(yán)防操作事故、火災(zāi)事故發(fā)生。如因食品采購發(fā)生食物中毒及其他任何事故時(shí)，乙方承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任和法律責(zé)任，甲方概不負(fù)責(zé)。

5.消毒要求：食堂、超市所有餐具在使用前必須統(tǒng)一洗凈、消毒，保持清潔，餐具貯存符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。未經(jīng)消毒的餐具不得使用。禁止重復(fù)使用一次性餐飲具。

6. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國衛(wèi)生法》、《江西省食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法》及其它有關(guān)規(guī)定等執(zhí)行。自覺遵守甲方校園保潔方面的規(guī)定，保持食堂、超市內(nèi)部及周邊環(huán)境的清潔衛(wèi)生，自覺接受政府環(huán)境保護(hù)部門的監(jiān)督管理，按國家有關(guān)規(guī)定交納環(huán)保費(fèi)用。如因乙方違反以上法律法規(guī)而發(fā)生任何食品安全事故,無論大小，一切責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)，甲方概不負(fù)責(zé)。

7. 安全生產(chǎn)：嚴(yán)格遵照《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《中華人民共和國消防法》等有關(guān)安全的法律法規(guī)進(jìn)行安全生產(chǎn)。乙方法定代表人或總經(jīng)理是安全管理的責(zé)任人，如因乙方違反以上法律法規(guī)及安全責(zé)任書條款而發(fā)生任何安全責(zé)任事故,無論大小，一切責(zé)任由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)，甲方概不負(fù)責(zé)。

8. 微利原則:合理控制經(jīng)營成本，規(guī)范食品價(jià)格。食堂、超市價(jià)格可參考周邊學(xué)校，不得高于市場(chǎng)價(jià)，每學(xué)期校總務(wù)處與乙方聯(lián)合組隊(duì)調(diào)查至少兩次。原則上初步擬定平均餐標(biāo)為早餐5元/人/餐，中餐9元/人/餐，晚餐9元/人/餐。具體以周邊同類學(xué)校為準(zhǔn)。

9.乙方應(yīng)在 年 月 日前取得食品衛(wèi)生許可證，否則承擔(dān)所有罰款和由此給甲方造成的損失。

第七條 甲方權(quán)利和義務(wù)

1．甲方嚴(yán)格執(zhí)行國家、江西省及南昌市食品衛(wèi)生管理等方面的法律法規(guī)。

2．甲方有權(quán)對(duì)乙方的經(jīng)營進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管理，有權(quán)在食品安全、質(zhì)量、衛(wèi)生、價(jià)格及服務(wù)等方面對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督，有權(quán)就經(jīng)營管理、食品采購、餐具消毒、內(nèi)外清潔衛(wèi)生、環(huán)境維護(hù)對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督，并提出整改處理意見。

3．甲方有權(quán)參與乙方對(duì)食堂、超市管理人員進(jìn)行的考核，并將考核結(jié)果納入乙方的考核之中。

4.甲方有權(quán)對(duì)乙方所聘用員工的服務(wù)行為進(jìn)行監(jiān)督管理，并視服務(wù)情況優(yōu)劣進(jìn)行處罰。

第八條 乙方的權(quán)利和義務(wù)

1．乙方對(duì)其食堂、超市享有獨(dú)立自主、自負(fù)盈虧的經(jīng)營自主權(quán)，必須做到合法、誠信經(jīng)營，規(guī)范、安全生產(chǎn)，嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》和《江西省食品衛(wèi)生量化細(xì)則》和相關(guān)管理規(guī)定，服從甲方的管理，遵紀(jì)遵章守法，維護(hù)甲方學(xué)校形象和師生利益，甲方監(jiān)管處室為總務(wù)處，具體負(fù)責(zé)人為      。

2．乙方不得將食堂、超市窗口私自轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租或委托他人經(jīng)營,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，甲方有權(quán)取消其經(jīng)營資格。乙方只能在規(guī)定場(chǎng)地內(nèi)經(jīng)營，不得利用場(chǎng)所兼營其他非餐項(xiàng)目，不得利用食堂、超市名義在社會(huì)上進(jìn)行與食堂、超市經(jīng)營無關(guān)的其他經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，更不能利用項(xiàng)目資產(chǎn)搞不法經(jīng)營。

3．乙方必須提供餐飲服務(wù)行業(yè)許可證等政府規(guī)定的有關(guān)證件，甲方在力所能及的范圍內(nèi)提供必要幫助。乙方應(yīng)在經(jīng)營期內(nèi)隨時(shí)接受政府有關(guān)職能部門和學(xué)校的監(jiān)管、檢查，若因違反相關(guān)法規(guī)而被處罰，由乙方承擔(dān)一切責(zé)任和處罰，并接受整改。

4．乙方應(yīng)以為師生提供滿意而周到的服務(wù)當(dāng)作首要職責(zé)，學(xué)生食堂、超市的飯菜價(jià)格須控制在合理水平。乙方在經(jīng)營期間必須實(shí)行菜品明碼標(biāo)價(jià)，每周必須在食堂、超市醒目位置公布一次采購價(jià)格信息。

5．乙方所使用的炊具要定期清洗、消毒，公用餐具每餐都應(yīng)消毒，并做好消毒記錄；每餐供應(yīng)的蔬菜在加工前必須按規(guī)定進(jìn)行浸泡，并做好浸泡記錄；每天所供應(yīng)的食品都要留樣，并有規(guī)范、詳細(xì)的記錄。乙方要確保飲食衛(wèi)生、安全，由乙方食品衛(wèi)生引發(fā)的一切后果由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

6．乙方負(fù)責(zé)招聘食堂、超市員工，食堂、超市員工的工資、福利等全部由乙方負(fù)責(zé)，與甲方無關(guān)。乙方必須嚴(yán)格強(qiáng)化食堂、超市員工個(gè)人衛(wèi)生和員工素質(zhì)，食堂、超市所有員工（包括風(fēng)味小吃從業(yè)人員在內(nèi)）上崗應(yīng)持有上崗培訓(xùn)合格證、身份證、經(jīng)衛(wèi)生管理部門體檢的健康證，其費(fèi)用乙方自理，并將相關(guān)資料交甲方后勤處和人事部門備案。食堂、超市員工無證人員不得上崗，否則乙方應(yīng)向甲方支付200元/人次的違約金，甲方有權(quán)要求乙方辭退無證上崗員工。

7．乙方在經(jīng)營過程中，要確保員工統(tǒng)一著裝、統(tǒng)一口罩、統(tǒng)一帽子，窗口銷售人員要戴好一次性手套（費(fèi)用自理），不佩戴戒指、耳環(huán)等飾件。乙方員工工作期間的服務(wù)行為須接受甲方的監(jiān)督管理，符合服務(wù)規(guī)范。

8．乙方應(yīng)負(fù)責(zé)辦理學(xué)生食堂、超市一切與餐飲有關(guān)的有效證件。對(duì)甲方安排的相關(guān)部門或其它院校參觀、學(xué)習(xí)等活動(dòng)，乙方須認(rèn)真對(duì)待、精心安排。

9.乙方須認(rèn)真做好防火、防盜及其它有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，由乙方承擔(dān)全部責(zé)任。

10．乙方對(duì)食堂、超市員工有聘用、辭退和使用、管理權(quán)，但必須遵守《中華人民共和國勞動(dòng)合同法》。必須簽訂勞動(dòng)合同。若乙方與食堂、超市員工發(fā)生經(jīng)濟(jì)糾紛、責(zé)任事故糾紛等，由乙方承擔(dān)一切法律責(zé)任，與甲方無關(guān)。乙方必須將專業(yè)廚師、營養(yǎng)師的健康證、身份證復(fù)印件交甲方存檔；所有員工必須辦理健康證。

11.乙方在承包期內(nèi)對(duì)食堂、超市經(jīng)營負(fù)全責(zé)，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風(fēng)險(xiǎn)抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟(jì)往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理（不得委托辦理）。
　  12.乙方承包者應(yīng)在崗在位，親自參與食堂、超市管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務(wù)水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會(huì)議（每月一次）時(shí)，乙方應(yīng)到場(chǎng)參加，虛心聽取學(xué)生代表及職能部門意見，并及時(shí)進(jìn)行整改。乙方應(yīng)樹立熱情為廣大師生服務(wù)的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負(fù)擔(dān)，努力做到飯熱、菜香、價(jià)廉物美，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
　  13.乙方不得干涉學(xué)生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應(yīng)在分菜間設(shè)一個(gè)教工售菜窗口，對(duì)教工用餐要適當(dāng)優(yōu)惠。
　  14.乙方不得存在半成品及成品連代加工。
　  15.乙方的經(jīng)營場(chǎng)所以甲方提供的現(xiàn)有場(chǎng)所為限，乙方不得擴(kuò)大經(jīng)營場(chǎng)所，不得在現(xiàn)有場(chǎng)所范圍外搭蓋。

16.乙方必須以服務(wù)師生為行為準(zhǔn)則，多設(shè)窗口、文明服務(wù)、做到學(xué)生排隊(duì)不超過5分鐘。
　  17.若工商、稅務(wù)、環(huán)保等校外行政部門需要收取有關(guān)費(fèi)用（含稅費(fèi)）由乙方自負(fù)。

第九條 違約責(zé)任

1．乙方在合同期內(nèi)出現(xiàn)下列情形之一時(shí)，甲方有權(quán)隨時(shí)解除合同，收回食堂、超市，不退回乙方履約保證金：

（1）乙方有轉(zhuǎn)包行為；

（2）甲方師生對(duì)食堂、超市衛(wèi)生狀況、飯菜價(jià)格、飯菜質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度反映強(qiáng)烈，意見過大。學(xué)生在外就餐人數(shù)超過20%；

（3）不配合甲方和上級(jí)衛(wèi)生部門工作，不服從甲方主管部門監(jiān)督和管理；

（4）不按規(guī)定時(shí)間對(duì)食堂、超市衛(wèi)生許可證、環(huán)保、鍋爐進(jìn)行年檢；

（5）不按合同規(guī)定上交管理費(fèi)、水電費(fèi)、垃圾清運(yùn)費(fèi)等費(fèi)用；

（6）未經(jīng)甲方書面同意，善自改變食堂、超市建筑結(jié)構(gòu)和經(jīng)營范圍；

（7）無論任何因素造成食堂、超市停伙；

（8）食堂、超市出現(xiàn)食物中毒等事故；

（9）乙方違反本合同第四條約定情形之一的。

（10）經(jīng)營期內(nèi)沒有及時(shí)辦理（年檢）相關(guān)證件；

（11）未經(jīng)甲方同意而擅自停止部分或全部餐飲經(jīng)營服務(wù)；

（12）乙方逾期一個(gè)月不繳納管理費(fèi)及水、電、煤氣、衛(wèi)生管理費(fèi)等費(fèi)用；

第十條 不可抗力

如因突發(fā)戰(zhàn)爭(zhēng)，自然災(zāi)害，政府政策變化等不可預(yù)見的因素導(dǎo)致無法履行合同或無法完全履行合同的，遭受不可抗力一方應(yīng)以書面形式及時(shí)向?qū)Ψ酵▓?bào)無法履行合同或無法完全履行合同的理由，并提供有關(guān)政府部門文件、證明或公證機(jī)關(guān)出具的證明以證實(shí)不可抗力的存在。不可抗力發(fā)生后，合同解除，各方互不承擔(dān)違約責(zé)任。

第十一條 爭(zhēng)議解決

1．如本合同有不盡之處，須各方友好協(xié)商解決，做出補(bǔ)充協(xié)議，但不得改變合同主要條款，補(bǔ)充協(xié)議與本合同不一致的，以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。

2.因執(zhí)行本合同發(fā)生爭(zhēng)議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院起訴。

第十二條 本合同附件

附件1：乙方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、丁方餐飲許可證；

附件2：丙方身份證復(fù)印件、丁方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、丁方法人身份證復(fù)印件。

第十三條 其它

本合同一式三份，甲方執(zhí)二份、乙方執(zhí)一份，具同等法律效力。本合同自甲乙雙方蓋章之日起生效。

甲方：                 （蓋章）               乙方：                （蓋章）

甲方代表（簽字）：                             乙方代表（簽字）：

                                    簽訂日期：    年    月    日

超市項(xiàng)目承包經(jīng)營合同

甲方（委托人）：南昌育山高級(jí)中學(xué)有限公司                    

乙方（受托人）： 

根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，各方在平等，自愿的基礎(chǔ)上，就乙方承包甲方學(xué)校超市項(xiàng)目事宜，經(jīng)各方協(xié)商一致，訂立本合同。

第一條 后勤服務(wù)情況： 

1、甲方同意乙方承包經(jīng)營甲方學(xué)校超市項(xiàng)目。

2、若乙方開展超市項(xiàng)目對(duì)場(chǎng)地條件有特別要求，則甲方無義務(wù)為滿足該要求而采取任何行動(dòng)，乙方應(yīng)自行完成相關(guān)事宜（包括但不限于完成相關(guān)工程、辦理相關(guān)法定手續(xù)等）以適應(yīng)該等要求。

第二條 承包經(jīng)營期限：

1、期限自 年 月 日至 年 月 日，共五年。合同期滿甲方有權(quán)收回，乙方應(yīng)如期交還。合同期內(nèi)未發(fā)生重大食品安全和消防安全事故，師生、家長反應(yīng)好，滿意度好，經(jīng)甲方考核能滿足甲方服務(wù)需求，乙方可與甲方續(xù)簽三年合同。

2、乙方承包甲方超市經(jīng)營范圍為日用百貨、預(yù)包裝食品、散稱食品、烤腸、飲品、熟食副食、文體用品等多元化綜合超市，嚴(yán)禁賣煙酒及校園違禁物品。乙方如要改變其經(jīng)營項(xiàng)目為不屬于上述類別的，須征得甲方書面同意方能實(shí)行。乙方必須在國家市場(chǎng)監(jiān)督行政管理部門批準(zhǔn)經(jīng)營范圍內(nèi)依法、守法經(jīng)營。

第三條 履約保證金及其繳納方式：

1、甲方學(xué)校超市零租金、零承包費(fèi)。

2、乙方一次性向甲方交納履約保證金人民幣: 壹拾萬元整（￥：100000元）（不含稅）。乙方必須在簽訂本合同后三日內(nèi)將履約保證金轉(zhuǎn)賬至甲方指定賬戶，合同期滿后，在乙方無違約前提下，將履約保證金無息退還給乙方。

第四條 使用與裝修： 

1、甲方場(chǎng)所按現(xiàn)狀提供乙方使用。

2、乙方應(yīng)合理合規(guī)使用。如因使用不當(dāng)造成損壞，乙方應(yīng)立即負(fù)責(zé)修復(fù)或經(jīng)濟(jì)賠償。

3、乙方應(yīng)保證建筑結(jié)構(gòu)安全、符合消防要求的前提下，進(jìn)行設(shè)施及設(shè)備調(diào)整增加及裝修改造，并以書面形式先向?qū)W校提交方案和平面圖、效果圖預(yù)審核，經(jīng)學(xué)校、甲方及政府相關(guān)部門書面確認(rèn)后方可實(shí)施，否則甲方有權(quán)要求停止并恢復(fù)原狀。

4、合同期內(nèi)，乙方進(jìn)行任何調(diào)整改造或添置設(shè)備，所有費(fèi)用由乙方自行負(fù)擔(dān)。

5、合同期滿或合同解除后，乙方投資所有設(shè)施設(shè)備及裝修，除可移動(dòng)的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修效果（如影響裝修效果，乙方應(yīng)裝飾如初）設(shè)備外，其余不可移動(dòng)設(shè)施、設(shè)備無償歸甲方所有。可移動(dòng)設(shè)備折除后負(fù)責(zé)恢復(fù)原狀。

第五條 租賃期間商鋪維護(hù)：租賃期間，商鋪除因結(jié)構(gòu)質(zhì)量問題外，由乙方負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng)，如因使用維護(hù)不當(dāng)，造成商鋪破損或不安全，由乙方負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。乙方如需對(duì)商鋪進(jìn)行裝修，必須書面報(bào)告甲方，提供效果圖和施工圖，經(jīng)甲方簽字蓋章同意后方可進(jìn)行裝修改造方案報(bào)甲方批準(zhǔn)后實(shí)施，水電及裝修應(yīng)美觀大方，線、管應(yīng)平直、暗埋，否則返工重做，并承擔(dān)給甲方造成的一切損失。另商鋪裝修不能采用易燃易暴材料，需滿足相關(guān)消防等規(guī)范，否則由此引起的一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

第六條 甲方權(quán)利與義務(wù)：

1、依規(guī)對(duì)乙方經(jīng)營的商品在衛(wèi)生、質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督的權(quán)力，乙方應(yīng)服從甲方的管理。對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題予以限期整改，對(duì)違規(guī)行為依規(guī)進(jìn)行200-1000元處罰，情節(jié)嚴(yán)重提交有關(guān)部門依法予以處理。

2、保障乙方在守法依約經(jīng)營的情況下不干涉而自主經(jīng)營，如依法依規(guī)經(jīng)營，租賃期間內(nèi)不再開設(shè)第二家同類型店鋪。

3、協(xié)助乙方向有關(guān)管理部門辦理工商營業(yè)執(zhí)照及稅務(wù)部門辦理稅務(wù)登記。

4、保證乙方在租賃期間基礎(chǔ)設(shè)施完善。

第七條 乙方權(quán)利與義務(wù)：

1、合法依約正常使用商鋪，自負(fù)盈虧，自主經(jīng)營。經(jīng)甲方同意對(duì)商鋪進(jìn)行必要的裝修改造。

2、租賃期內(nèi)學(xué)校若搬遷地址，則店鋪也隨同遷移。

3、租賃期滿后，學(xué)校若搬遷地址，在同等條件下，乙方優(yōu)先權(quán)承租商鋪。

4、接受甲方開展檢查、管理。

5、按時(shí)按量繳納水電費(fèi)、稅收等費(fèi)用。

6、接受統(tǒng)一的專業(yè)商場(chǎng)模式管理，遵守商場(chǎng)制定的商鋪經(jīng)營營業(yè)制度、服務(wù)公約、防火及治安責(zé)任書。

7、合理使用、積極維護(hù)商鋪和設(shè)備設(shè)施，確保整體安全。

8、乙方需依法依規(guī)開展經(jīng)營活動(dòng)和人員管理，對(duì)自營、轉(zhuǎn)租或聯(lián)營的所有經(jīng)營活動(dòng)和從業(yè)人員負(fù)全部責(zé)任，所產(chǎn)生的任何問題均與甲方無關(guān)。乙方不得經(jīng)營上級(jí)工商、衛(wèi)生、教育、安全等部門規(guī)定禁止售賣的商品，不得售賣有任何問題和“三無”產(chǎn)品。如發(fā)生食品安全問題將追究承包人的相關(guān)責(zé)任。

9、乙方所聘用工作人員必須遵紀(jì)守法、身體健康，無傳染病，持有健康證上崗。依法經(jīng)營，主動(dòng)接受有關(guān)職能部門和甲方的監(jiān)管，熱情為師生服務(wù)。乙方工作人員必須遵守學(xué)校規(guī)章制度，不得做任何有損學(xué)校形象的事。

第八條 違約責(zé)任：

1．乙方在合同期內(nèi)出現(xiàn)下列情形之一時(shí)，甲方有權(quán)隨時(shí)解除合同，收回超市，不退回乙方履約保證金：

（1）乙方有轉(zhuǎn)包行為；

（2）甲方師生對(duì)超市衛(wèi)生狀況、貨物價(jià)格、貨物質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度反映強(qiáng)烈，意見過大；

（3）不配合甲方和上級(jí)衛(wèi)生部門工作，不服從甲方主管部門監(jiān)督和管理；

（4）不按規(guī)定時(shí)間對(duì)經(jīng)營許可證等進(jìn)行年檢；

（5）未經(jīng)甲方書面同意，善自改變超市建筑結(jié)構(gòu)和經(jīng)營范圍；

（6）無論任何因素造成超市停運(yùn)；

（7）超市出現(xiàn)食物中毒等事故；

（8）乙方違反本合同第四條約定情形之一的。

（9）經(jīng)營期內(nèi)沒有及時(shí)辦理（年檢）相關(guān)證件。

（10）對(duì)甲方造成負(fù)面影響，如師生投訴超10%，或新聞媒體負(fù)面報(bào)道。

第九條 不可抗力： 

1、因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任。

2、因國家政策需要或?qū)W校規(guī)劃需要，調(diào)整或拆除改造合同內(nèi)房屋，使甲、乙雙方造成損失的，互不承違約責(zé)任。

3、因上述原因而終止合同的，相關(guān)費(fèi)用按照實(shí)際使用時(shí)間計(jì)算，不足整月的按天數(shù)計(jì)算，多退少補(bǔ)。

4、不可抗力系指不能預(yù)見，不能避免并不能克服的客觀情況。

第十條 爭(zhēng)議解決：

1、本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙、丙方協(xié)商一致，可訂立補(bǔ)充條款。補(bǔ)充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。

2、因執(zhí)行本合同發(fā)生爭(zhēng)議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院起訴。

第十一條 通知與聯(lián)系：

1、本合同所列各方的地址、聯(lián)系人、電話等信息，作為各方收取書面通知的聯(lián)系方式。

2、如上述聯(lián)系方式發(fā)生變化時(shí)，變化一方應(yīng)立即書面通知對(duì)方，否則按原聯(lián)系方式送達(dá)的，仍視為送達(dá)。

3、訴訟文書等材料的送達(dá)地址均按此條款約定。

第十二條 廉政條款：

乙方或乙方工作人員不得以任何方式向甲方工作人員行賄，否則甲方有權(quán)解除合同，乙方向甲方支付10萬違約金，甲方不承擔(dān)乙方任何賠償損失。

第十三條 本合同一式三份，甲方執(zhí)二份、乙方執(zhí)一份，具同等法律效力。本合同自甲乙雙方蓋章之日起生效。

甲方：                 （蓋章）        乙方：                （蓋章）

甲方代表（簽字）：                             乙方代表（簽字）：   

                               簽訂日期：    年    月    日

第四章  附件（投標(biāo)文件格式）

（正/副）

   項(xiàng)目

投  標(biāo)  文  件

投標(biāo)人：（蓋單位章）

法定代表人或其委托代理人：（簽字或蓋章）    

   年  月  日

（一）資格審查聲明

致: 

我方充分閱讀并完全理解了《招標(biāo)文件》的各項(xiàng)內(nèi)容，我們?cè)诖寺暶鳎簩?duì)提交給貴方的所有資格審查資料負(fù)責(zé)，保證所有資料的真實(shí)性。如出現(xiàn)不真實(shí)的情況，我們?cè)赴凑袠?biāo)文件的有關(guān)規(guī)定，在本項(xiàng)目招標(biāo)或合同達(dá)成后的任何時(shí)候，接受招標(biāo)人（業(yè)主）終止投標(biāo)資格、終止合同的處理。我們理解，這屬我們違約，我們承擔(dān)全部法律責(zé)任。

         投標(biāo)人：（蓋單位章）

           法定代表人：（簽字或蓋章）                

 年  月  日          

（二）法定代表人身份證明

投 標(biāo) 人：

單位性質(zhì)：

地    址：

成立時(shí)間：

經(jīng)營期限：

姓    名：            性    別：

年    齡：            職    務(wù)：

系  的法定代表人。

特此證明。

投標(biāo)人：（蓋單位章）

年  月  日

（三）授權(quán)委托書

本人（姓名）   系（投標(biāo)人名稱）   的法定代表人，現(xiàn)委托（姓名）   為我方代理人。代理人根據(jù)授權(quán)，以我方名義簽署、澄清、說明、補(bǔ)正、遞交、撤回、修改（項(xiàng)目名稱）      投標(biāo)文件和處理有關(guān)事宜，其法律后果由我方承擔(dān)。

委托期限： 

代理人無轉(zhuǎn)委托權(quán)。

附：法定代表人和委托代理人的二代身份證復(fù)印件

投  標(biāo)  人：（蓋單位章）

法定代表人：（簽字或蓋章）                   

  年  月  日

（四）投標(biāo)人基本情況表（含投標(biāo)人簡介）

（五）資格證明材料

1、法人或者其他組織的營業(yè)執(zhí)照等證明文件

（企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照原件或帶有電子印章和二維碼的掃描件;紙質(zhì)投標(biāo)文件中提供復(fù)印件并加蓋投標(biāo)人公章）

2、具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度

(提供承諾函，格式自擬）

3、有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄

(提供承諾函，格式自擬）

4、無重大違法記錄

(提供承諾函，格式自擬）

5、非聯(lián)合體投標(biāo)

(提供承諾函，格式自擬）

6、資格信用承諾函

資格信用承諾函

致(采購人或政府采購代理機(jī)構(gòu)):

單位名稱(自然人姓名):

統(tǒng)一社會(huì)信用代碼(身份證號(hào)碼):

法定代表人(負(fù)責(zé)人):

聯(lián)系地址和電話：

我單位(本人)自愿參加本次政府采購活動(dòng)。嚴(yán)格遵守《中華人民共和國政府采購 法》及相關(guān)法律法規(guī)， 堅(jiān)守公開、公平、公正和誠實(shí)信用等原則， 依法誠信經(jīng)營， 并鄭重承諾：

（一）我單位(本人)符合采購文件要求及《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定的條件：

1.具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力；

2.具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度；

3.具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；

4.有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄；

5.參加政府采購活動(dòng)前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動(dòng)中沒有重大違法記錄；

6.符合法律、行取法規(guī)規(guī)定的其他條件。

（二） 我單位(本人)未被列入嚴(yán)重失信主體名單、失信被執(zhí)行人、稅收違法黑名單、政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單。

我單位(本人)對(duì)本承諾函所承諾事項(xiàng)的真實(shí)性、合法性及有效性負(fù)責(zé)，并已知曉 如如所做信用承諾不實(shí)， 可能涉嫌《中華人民共和國政府采購法》第七十七條第一款 第(一)項(xiàng)規(guī)定的“提供虛假材料謀取中標(biāo)、成交”違法行為。經(jīng)調(diào)查屬實(shí)的， 自覺接受政府采購行政監(jiān)督部門按照《中華人民共和國政府采購法》第七十七條：  “處以采購金額千分之五以上千分之十以下的罰款， 列入不良行為記錄名單， 在一至三年內(nèi)禁 止參加政府采購活動(dòng)， 有違法所得的， 并處沒收違法所得， 情節(jié)嚴(yán)重的， 由市場(chǎng)監(jiān)管部門吊銷營業(yè)執(zhí)照，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任；”處理。

供應(yīng)商名稱(蓋章):

或自然人（簽字） :

日期：  年  月  日

注： 1.我單位（本人）專指參加政府采購活動(dòng)的供應(yīng)商（或自然人）。

2.供應(yīng)商須在投標(biāo)(響應(yīng)性)文件中按此模板提供承諾函， 既未提供前述承諾函又未提

供對(duì)應(yīng)事項(xiàng)證明材料的，視為未實(shí)質(zhì)性響應(yīng)招標(biāo)文件要求，按無效投標(biāo)(響應(yīng))處理。

（六）評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)中需提供的評(píng)分材料

格式自擬
（七）投標(biāo)人針對(duì)本項(xiàng)目提交的項(xiàng)目投標(biāo)報(bào)價(jià)

投 標(biāo) 報(bào) 價(jià) 函

致：

我司在充分研究項(xiàng)目招標(biāo)文件的全部內(nèi)容后，茲我司愿以投標(biāo)報(bào)價(jià)：     的價(jià)格和按合同約定有權(quán)得到的其它金額；嚴(yán)格按照合同協(xié)議書約定，完成本項(xiàng)目的所有工作內(nèi)容。

我司同意本投標(biāo)報(bào)價(jià)函在招標(biāo)文件規(guī)定的提交投標(biāo)文件截止時(shí)間后，在招標(biāo)文件規(guī)定的投標(biāo)有效期期滿前對(duì)我司具有約束力，且隨時(shí)準(zhǔn)備接受貴司發(fā)出的中標(biāo)通知書。

在簽署合同協(xié)議書前，貴司的中標(biāo)通知書連同本投標(biāo)報(bào)價(jià)函對(duì)雙方均具有約束力。

若我司有幸中標(biāo)，在此鄭重承諾：我司按招標(biāo)人的相關(guān)要求圓滿完成本項(xiàng)目的所有工作。

             投  標(biāo)  人：           （蓋單位章）

       法定代表人：           （簽字或蓋章）

年  月  日

第五章  招標(biāo)需求一覽表及服務(wù)、商務(wù)要求

一、招標(biāo)需求一覽表

二、服務(wù)要求

（一）、食堂、超市概況

1、食堂、超市地址：江西省南昌市南昌育山高級(jí)中學(xué)

2、食堂、超市就餐人數(shù)：在校學(xué)生 1000-1500名左右，視招生情況，學(xué)生人數(shù)會(huì)有變動(dòng)。

3、食堂、超市經(jīng)營信息：

（二）、服務(wù)要求

1、經(jīng)營與管理要求

1.1 經(jīng)營過程必須遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲業(yè)管理辦法（試 行）》、《中華人民共和國消防法》、《江西省食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法》及招標(biāo)人 指定的有關(guān)制度規(guī)定等，做到合法、誠信經(jīng)營，規(guī)范、安全生產(chǎn)，確保食品安全和 消防安全。

1.2 接受招標(biāo)人的監(jiān)督管理，招標(biāo)人每學(xué)期組織師生進(jìn)行滿意度測(cè)評(píng)，滿意率需 達(dá)到市場(chǎng)監(jiān)管局規(guī)定比率。

1.3 必須遵守《中華人民共和國勞動(dòng)法》， 對(duì)符合參保條件的員工購買社保，若 與員工發(fā)生勞務(wù)、經(jīng)濟(jì)等糾紛，由投標(biāo)人承擔(dān)一切法律責(zé)任。投標(biāo)人需購買不少于

1000 萬公眾責(zé)任險(xiǎn)和食品安全責(zé)任險(xiǎn)。

1.4 不得將食堂、超市大伙私自轉(zhuǎn)讓、轉(zhuǎn)租或委托他人經(jīng)營（必須是投標(biāo)人團(tuán)隊(duì)經(jīng)營）， 更不能利用項(xiàng)目資產(chǎn)搞不法經(jīng)營；一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，招標(biāo)人有權(quán)取消其經(jīng)營資格，重新對(duì) 外招標(biāo)，同時(shí)，不予退還 20 萬元的履約保證金，如有違法行為，交由相關(guān)機(jī)構(gòu)依法 處理。

1.5 依法自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧，自行承擔(dān)衛(wèi)生檢疫、工作人員體檢、傷殘疾病、

工傷、各類保險(xiǎn)等費(fèi)用。若因經(jīng)營管理不善發(fā)生食物中毒、工傷及消防安全等事故， 均由投標(biāo)人承擔(dān)全部經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任；所聘用員工不得違反國家有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定， 否則，依法承擔(dān)全部法律責(zé)任。

1.6 必須確保食堂、超市的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境等符合國家食品監(jiān)督管理相關(guān)的規(guī)定； 食堂、超市餐廳、操作間、樓梯間及公共場(chǎng)所均屬于投標(biāo)人管理范圍，投標(biāo)人負(fù)責(zé)對(duì)食堂、超市 公共水、電、氣維修保養(yǎng)，其內(nèi)部及食堂、超市周邊的環(huán)境衛(wèi)生、日常所有設(shè)施的維修、 廚房內(nèi)部下水道清理、食堂、超市周邊專用下水井、泔水井、油污井的清理及疏通。確保 食堂、超市大伙及所有檔口全部用電，不得使用液化氣。

1.7 飯菜定價(jià)合理，接受招標(biāo)人對(duì)飯菜價(jià)格的指導(dǎo)，且不得隨意提價(jià)。投標(biāo)人在 經(jīng)營期間不得以任何理由歇業(yè)，否則，招標(biāo)人有權(quán)取消其經(jīng)營權(quán)，并不予退還 20 萬 元的履約保證金。寒暑假及國家法定節(jié)假日期間， 接受招標(biāo)人安排，確保正常供餐。

1.8在經(jīng)營期內(nèi)隨時(shí)接受政府有關(guān)部門和招標(biāo)人的監(jiān)管、檢查，若有違反相關(guān) 法規(guī)和出現(xiàn)問題，由投標(biāo)人承擔(dān)一切責(zé)任，并接受整改。若拒不整改，招標(biāo)人有權(quán) 取消投標(biāo)人的經(jīng)營權(quán)，并不予退還 20 萬元履約保證金，投標(biāo)人無條件退出經(jīng)營。

2、風(fēng)味小吃設(shè)置要求及經(jīng)營品種價(jià)格

2.1 每個(gè)食堂、超市只能在學(xué)校指定位置設(shè)置風(fēng)味小吃檔口，以補(bǔ)充師生對(duì)風(fēng)味特色小 吃的需求，風(fēng)味小吃檔口的品種及價(jià)格設(shè)置必須經(jīng)后勤處同意認(rèn)可后方可營業(yè)，不 允許超范圍經(jīng)營。如超范圍經(jīng)營且不服管理，招標(biāo)人有權(quán)終止與投標(biāo)人所簽訂的合 同且不退還履約保證金，由此產(chǎn)生的一切經(jīng)濟(jì)及法律責(zé)任由投標(biāo)人承擔(dān)。風(fēng)味小吃 經(jīng)營實(shí)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一供應(yīng)原材料，統(tǒng)一結(jié)算、統(tǒng)一餐具洗消。

2.2 經(jīng)營品種

（1）拌粉、湯粉、炒粉、粉絲煲、餛飩、水餃、湯面、拌面、雜醬面

（2）烤餅、煎餅、燒餅、漢堡、面包、粥、炒飯

（3）每個(gè)食堂、超市只能有一家中央廚房連鎖式配餐

（4）茶飲

（5）麻辣燙

3、管理規(guī)定和要求

3.1 必須明確駐店經(jīng)理崗位職責(zé)和工作責(zé)任，并有可操作的考核辦法。

3.2 中標(biāo)人負(fù)責(zé)經(jīng)營所需的餐飲許可證辦理，招標(biāo)人配合提供有關(guān)的辦證材料， 所有證照齊全、有效，并建立專門管理檔案。

3.3 投標(biāo)人方案中有可操作的接受招標(biāo)人監(jiān)督的內(nèi)部考核辦法，落實(shí)員工服務(wù)規(guī) 范，須穿著統(tǒng)一干凈整潔的工作服上崗，售賣時(shí)戴口罩、手套和帽子，熱情服務(wù)， 文明用語。

3.4 投標(biāo)人必須嚴(yán)格執(zhí)行《勞動(dòng)合同法》，所有員工上崗必須持有健康證。

3.5 必須按學(xué)校規(guī)定的營業(yè)時(shí)間開放，按學(xué)校要求提供師生用餐服務(wù)。

3.6 確保食堂、超市網(wǎng)格責(zé)任區(qū)域衛(wèi)生干凈整潔，做到網(wǎng)格區(qū)域垃圾、污漬等滯留時(shí)間 不超過 30 分鐘。

3.7 建立健全師生反饋和處理機(jī)制，傾聽?zhēng)熒?/span>議、意見， 并在市場(chǎng)監(jiān)管局指導(dǎo) 下做好餐飲服務(wù)，餐廳滿意率需達(dá)到市場(chǎng)監(jiān)管局規(guī)定比率。

3.8 每周對(duì)食堂、超市公共部位、重點(diǎn)場(chǎng)所（如原材料庫房等）進(jìn)行一次全面檢查，每 周對(duì)餐廳的供電設(shè)施、供水管網(wǎng)、消防設(shè)備等公共設(shè)施進(jìn)行檢查。建立巡檢記錄，做好臺(tái)賬，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向招標(biāo)人報(bào)告，遇緊急情況時(shí)，應(yīng)采取必要的緊急處理措 施。

3.9 經(jīng)營時(shí)必須接受學(xué)校及上級(jí)主管、衛(wèi)生、物價(jià)、質(zhì)量監(jiān)督等有關(guān)部門的檢查 監(jiān)督。

3.10 招標(biāo)人現(xiàn)有餐廚用具可滿足簡單生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，投標(biāo)人也可自行配備滿足 食堂、超市經(jīng)營足夠的廚具、用具、餐具消毒等設(shè)施設(shè)備。

4、人員要求

 根據(jù)工作需要及工作要求提供合理的人員安排

（1）除駐店經(jīng)理外，必須配置足額的工作人員，且全體工作人員必須持有效合 格的健康證上崗。工作人員需按規(guī)定統(tǒng)一著裝，著裝整齊清潔，儀容儀表整潔端莊； 服務(wù)過程中應(yīng)保持良好的精神狀態(tài)，表情自然、親切， 舉止大方，用語文明、規(guī)范， 對(duì)待師生主動(dòng)、熱情、耐心等；在崗工作期間不得有吸煙、喝酒、聊天或其他與餐 飲食品安全不符的行為等。

（2）中標(biāo)人需派駐一名大專以上學(xué)歷且獲得省級(jí)以上餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)《營養(yǎng)配餐 師》證書的專職營養(yǎng)配餐人員。

（3）食堂、超市大廳配備 2 名以上專職保潔人員，并有具體可操作的管理考核辦法落 實(shí)該專職人員的工作職責(zé)。

（4）食堂、超市設(shè)有 1 名以上專職人員負(fù)責(zé)規(guī)范建立食堂、超市原材料索證臺(tái)賬和食堂、超市成品 留樣、蔬菜浸泡、餐具消毒的日常管理和登記記錄，并有具體可操作的管理考核辦 法落實(shí)該專職人員的工作職責(zé)。

（5）食堂、超市設(shè)有 1 名以上專職疫情防控人員專門負(fù)責(zé)規(guī)范落實(shí)常態(tài)化疫情防控體 溫測(cè)量、場(chǎng)地消殺毒等防控工作和登記記錄，并有具體可操作的管理考核辦法落實(shí) 該專職人員的工作職責(zé)。

（6）第一食堂、超市必須設(shè)有 1 名具備廚師證的廚師（可以由店長或教工餐廚師兼任） 專職接待餐工作，負(fù)責(zé)學(xué)校的接待餐及寒暑假的接待工作。

5、食堂、超市環(huán)境衛(wèi)生及食品安全要求

嚴(yán)格執(zhí)行招標(biāo)人“美麗平安校園”創(chuàng)建工作，遵守招標(biāo)人對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、食品安 全等相關(guān)工作的規(guī)定和要求，具體標(biāo)準(zhǔn)如下：

5.1 環(huán)境衛(wèi)生

（1）后廚、售賣間、餐廳地面及售賣臺(tái)、餐桌面無餐紙、食物殘?jiān)?、雜物等垃 圾，地面無積水，不濕滑；

（2）天花板、墻面無灰塵、蜘蛛網(wǎng)、污漬：墻面無亂張貼、懸掛風(fēng)扇、燈具、 滅蠅器材，應(yīng)急燈等無積塵，無脫落；

（3）售賣窗口玻璃干凈無灰塵，無亂張貼，張貼無脫落、破損；

（4）垃圾筒外觀無污漬，無溢出，擺放整齊；潲水桶每日必須清洗，干凈衛(wèi)生

（5）消防箱面板完好無破損，標(biāo)識(shí)清晰無破損，箱內(nèi)及滅火器無積塵，指示表 盤盤面朝外。

5.2 食品安全

（1）按照市場(chǎng)監(jiān)督局及食化所相應(yīng)要求，證照齊全，記錄齊全，留樣規(guī)范。

（2）所有食堂、超市從業(yè)人員持有效健康證上崗。

（3）操作間環(huán)境清潔，布局合理，無交叉污染，衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施完善。

（4）食堂、超市食品采購、儲(chǔ)存、加工、制作、銷售等一系列過程，達(dá)到國家食品安 全管理部門規(guī)定，符合衛(wèi)生和安全等相關(guān)工作要求。

（5）廚房排油排污設(shè)備安全、有效，后廚不得使用液化氣鋼瓶。

（6）進(jìn)出食堂、超市后廚的大門要設(shè)立門禁及擋鼠板，門禁要常閉，嚴(yán)禁非食堂、超市工作 人員隨意進(jìn)入后廚。

6、其他規(guī)定

6.1 投標(biāo)人必須遵守國家有關(guān)規(guī)定，做到合法、誠信， 規(guī)范、安全， 確保食堂、超市公共安 全和消防安全。

6.2 投標(biāo)人需接受并服從學(xué)校的日常監(jiān)督和管理，經(jīng)營期間接受學(xué)校的考核。

6.3 在餐飲經(jīng)營服務(wù)中，經(jīng)營方應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》、 《餐飲業(yè)和集體用餐 配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《江西省學(xué)校（幼兒園）食堂、超市經(jīng)營 管理“十必須”》、《江西省學(xué)校（幼兒園） 食堂、超市采購管理“十不準(zhǔn)”》及政府市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督部門、衛(wèi)生行政部門有關(guān)規(guī)定等。

6.4 投標(biāo)人必須嚴(yán)格按合同約定執(zhí)行，食堂、超市內(nèi)現(xiàn)有房屋設(shè)施和消防器材及水表、電表 等歸經(jīng)營方使用，并承擔(dān)維護(hù)、保管責(zé)任。未經(jīng)學(xué)校管理部門批準(zhǔn)，不得擅自進(jìn)行 改建和處置，合同期滿時(shí)，投標(biāo)人應(yīng)在保證設(shè)備能正常使用的情況下交還學(xué)校；如 有遺失或故意損壞，則根據(jù)折舊價(jià)賠償。

（三） 商務(wù)條款

1、經(jīng)營服務(wù)期規(guī)定： 經(jīng)營服務(wù)期為 5年。具體經(jīng)營服務(wù)期時(shí)間自合同簽訂之日起至 2026 年 6 月放暑假之日后三天內(nèi)。食堂、超市消費(fèi)原則上采用招標(biāo)人指定的校園一卡通設(shè) 備刷卡消費(fèi)或打入指定帳戶，食堂、超市采取零租賃方式。

2、合同簽訂及履約保證金收取：

2.1、投標(biāo)人在收到中標(biāo)通知書后，5 個(gè)工作日內(nèi)與招標(biāo)人簽訂合同，并于合同 簽訂之日起 15 天內(nèi)，完成對(duì)該項(xiàng)目的公眾責(zé)任險(xiǎn)、食品安全責(zé)任險(xiǎn)等相關(guān)保險(xiǎn)的投 保。

2.2、合同一年一簽。如因國家政策、其他不可抗力因素及學(xué)校搬遷或經(jīng)營方有 下列情形之一的，終止合同：

（1）不服從學(xué)校管理，發(fā)現(xiàn)問題拒不整改；（附件一）

（2）出現(xiàn)重大食品安全事故及重大消防安全事故；

（3）實(shí)際經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)借殼經(jīng)營；

（4）項(xiàng)目管理人員未經(jīng)許可更換的；

（5）擅自停止經(jīng)營的；

（6）因經(jīng)營方原因引發(fā)影響較大事故事件（學(xué)生罷餐、游行、打架、上訪等） ；

（7）對(duì)食堂、超市進(jìn)行轉(zhuǎn)包；

（8）食堂、超市大宗食材不實(shí)行集中定點(diǎn)統(tǒng)一采購。

2.3、收到中標(biāo)通知書后，中標(biāo)人需在 3 日內(nèi)一次性交納履約保證金人民幣20 萬到招標(biāo)人指定賬戶，合同簽訂后，履約保證金轉(zhuǎn)為安全保證金。合同期滿后乙方 未出現(xiàn)食物中毒、財(cái)產(chǎn)損壞、消防安全事故，違約等情況，保證金全額無息一次性 退還給乙方。

2.4、安全保證金用于因中標(biāo)人違反《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法律法規(guī)及我校食堂、超市食品衛(wèi)生管理相關(guān)制度規(guī)定、未按合同要求經(jīng)營至服務(wù)期滿、服務(wù) 期內(nèi)轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營等行為而給我校師生造成各種損失的補(bǔ)償，具體如下：

（1）中標(biāo)人經(jīng)營期內(nèi)食堂、超市發(fā)生重大事故、食品安全事故， 安全保證金全額沒收， 用于處理事故善后之用；

（2）中標(biāo)人經(jīng)營期內(nèi)食堂、超市發(fā)生重大群體事件，安全保證金全額全額沒收，用于 處理事故善后之用；

（3）中標(biāo)人經(jīng)營期內(nèi)食堂、超市發(fā)生經(jīng)濟(jì)糾紛，若校方出面處理，安全保證金全額用 于處理相關(guān)事宜的費(fèi)用支出；

（4）采購人對(duì)中標(biāo)人在經(jīng)營期間進(jìn)行考核，考核不合格的扣款可由安全保證金 支出；

（5）中標(biāo)人因辦理餐飲服務(wù)許可證等相關(guān)行政審批程序不力而造成的罰款，可 由安全保證金支出。

2.5、中標(biāo)人在合同期內(nèi)若無上述情況， 在合同期滿并辦理完食堂、超市經(jīng)營的交接手 續(xù)后，安全保證金全額如數(shù)無息退還；如發(fā)生上述問題，招標(biāo)人依據(jù)上述規(guī)定，扣 除相關(guān)費(fèi)用后，余額無息返還。

2.6 中標(biāo)人必須配合招標(biāo)人按照具有學(xué)院特色的食堂、超市餐飲文化環(huán)境及餐飲服務(wù) 食品安全量化分級(jí)管理 A 級(jí)單位標(biāo)準(zhǔn)及《江西省學(xué)校食堂、超市“明廚亮灶”建設(shè)規(guī)范》 的要求在指定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行文化氛圍提升，建設(shè)完成并經(jīng)食監(jiān) 部門和招標(biāo)人審核認(rèn)可后方可經(jīng)營。在經(jīng)營過程中發(fā)生的任何安全事故和產(chǎn)生的任 何經(jīng)濟(jì)、法律糾紛均由中標(biāo)人負(fù)責(zé)，招標(biāo)人不承擔(dān)任何責(zé)任。

注：1.以上“服務(wù)要求”及“商務(wù)條款”全部內(nèi)容投標(biāo)人必須完全響應(yīng)或正偏離， 否則投標(biāo)無效。

2.上述工作內(nèi)容如有需要具有專業(yè)資質(zhì)單位完成，中標(biāo)人需委托具有相應(yīng)專項(xiàng) 資質(zhì)的單位完成，委托時(shí)須經(jīng)學(xué)校同意。

附件一：

食堂、超市滿意度綜合測(cè)評(píng)考核方案

為強(qiáng)化招標(biāo)引進(jìn)中標(biāo)方的經(jīng)營管理，提升中標(biāo)方的服務(wù)質(zhì)量，豐富經(jīng)營的花色 品種，提高服務(wù)效率，為全校師生提供優(yōu)質(zhì)、高效、滿意的餐飲服務(wù)，特制定對(duì)中 標(biāo)方滿意度綜合測(cè)評(píng)考核方案，具體如下：

一、考核原則

后勤處將每學(xué)年對(duì)中標(biāo)方經(jīng)營的食堂、超市進(jìn)行考核評(píng)分，每學(xué)期進(jìn)行兩次考核，考 核測(cè)評(píng)綜合值低于 80 分的，第一次扣除 1000 元履約保證金，第二次扣除 2000 元履 約保證金，連續(xù)三次低于 80 分，視為中標(biāo)方違約，無條件終止協(xié)議，沒收全部協(xié)議 履約保證金。

具體考核評(píng)分如下：

考核滿分為 100 分=日常檢查考核細(xì)則40 分+滿意度測(cè)評(píng) 30 分+學(xué)生投訴 20 分+ 后勤處下發(fā)工作安排完成情況 10 分。

二、具體考核評(píng)分項(xiàng)目及分值  1、日常檢查考核標(biāo)準(zhǔn)（40 分）

按照后勤處檢查考核標(biāo)準(zhǔn) 93 項(xiàng)考核細(xì)則，對(duì)中標(biāo)方進(jìn)行學(xué)年綜合檢查考核，按 照每項(xiàng) 1 分制進(jìn)行考核，累計(jì)扣分?jǐn)?shù)（見附件 1 檢查考核標(biāo)準(zhǔn)）。

2、滿意度測(cè)評(píng)（30 分）

后勤處對(duì)中標(biāo)方進(jìn)行學(xué)年滿意度評(píng)測(cè)為標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)定分值為 30 分，滿意度測(cè)評(píng)達(dá) 到非常滿意（90 分以上）得滿分 30 分、比較滿意（80 分以上）得 25 分、基本滿意 （60 分以上）得 20 分、不滿意（60 分以下）為 0 分。

3、學(xué)生投訴（20 分）

后勤處根據(jù)膳食委員會(huì)每學(xué)年匯總對(duì)中標(biāo)方投訴現(xiàn)象進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，設(shè)定分值為 20 分，投訴一次扣 1 分，累計(jì)扣分?jǐn)?shù)（見附件 2 學(xué)生投訴考核表）。

4、工作安排（10 分）

根據(jù)后勤處制定下發(fā)的工作內(nèi)容進(jìn)行考核評(píng)分，設(shè)定分值為 10 分，未完成一項(xiàng) 工作內(nèi)容每次扣 1 分，累計(jì)扣分?jǐn)?shù)（見附件 3 后勤處下發(fā)工作安排考核表）。

附件 1：日常檢查考核細(xì)則

日常檢查考核細(xì)則

附件 2 ：學(xué)生投訴考核表

附件 3：后勤處下發(fā)工作安排考核表

后勤處下發(fā)工作安排考核表

四、現(xiàn)場(chǎng)踏勘

五、投標(biāo)人如有需要可在規(guī)定時(shí)間前往現(xiàn)場(chǎng)踏勘并現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取食堂、超市平面圖紙，踏勘 時(shí)間為2020年6月6日 9 時(shí) 30 分，統(tǒng)一踏勘。踏勘及圖紙?zhí)峁┞?lián)系人：南昌育山高級(jí)中學(xué)后勤處胡老師：18179128261；地址：江西省南昌市南昌育山高級(jí)中學(xué)，踏勘產(chǎn)生的所有費(fèi)用由投標(biāo)人自行承擔(dān)。因供應(yīng)商自身原因，沒有到場(chǎng)踏勘，對(duì)圖紙誤解或交接等有關(guān)事項(xiàng)遺漏缺失的一切后果由供應(yīng)商自行承擔(dān)。

五、特別說明

本項(xiàng)目文件中提及的復(fù)印件及原件含義如下：

1.在紙質(zhì)投標(biāo)文件中：復(fù)印件指紙質(zhì)版原件復(fù)印件，原件指加蓋原色公章的紙質(zhì)原 件。

2.需要另行提供進(jìn)行佐證評(píng)審內(nèi)容的原件均指紙質(zhì)版原件。

第四章 評(píng)標(biāo)辦法

（1）評(píng)標(biāo)方法：評(píng)標(biāo)將按照招標(biāo)文件要求對(duì)技術(shù)、商務(wù)等進(jìn)行綜合打分，計(jì)算出每 一投標(biāo)人的綜合得分，投標(biāo)人的最終得分為各評(píng)委打分的算術(shù)平均值。

（2）選取綜合得分排序的第一名投標(biāo)人為本項(xiàng)目中標(biāo)人。

（3）詳細(xì)評(píng)分